Boekhandel Douwes Den Haag

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen - Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leicht gemacht

Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht

Pöt Stoldt, Martin

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen - Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leicht gemacht

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen - Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leicht gemacht

Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht

Der Sauerteig - das unbekannte Wesen - Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leicht gemacht

 

'Der Sauerteig - das unbekannte Wesen' führt Laien und Fachleute in die fast vergessene Kunst des natürlichen Backens mit Sauerteig ein: ohne Bäckerhefe und ohne künstliche Zusatzstoffe und Emulgatoren, die zunehmend oft nur schwer vertragen werden.


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€ 23,00

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ISBN
9783865829641
Pagina's
188
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Paperback / softback
Taal
Duits
Uitgever
Ulmer Eugen Verlag