Boekhandel Douwes Den Haag

Een wereldreis op de grill en BBQ

100 internationale grillgerechten

Ingolf Hatz Photography Photography & Ralph de Kok & Julia Hildebrand

Een wereldreis op de grill en BBQ

Een wereldreis op de grill en BBQ

100 internationale grillgerechten

Een wereldreis op de grill en BBQ

 

Iedere Nederlander staat zo'n dertien keer per jaar aan de barbecue. Is het dan niet hoog tijd voor een beetje afwisseling - eens iets anders dan worstjes en hamburgers? Absoluut! Maak kennis met nieuwe barbecuegerechten uit de hele wereld: van Amerikaanse pulled pork tot Argentijnse churrasco en geroosterde asperges van eigen bodem.



Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 29,99


Beschrijving Een wereldreis op de grill en BBQ

Iedere Nederlander staat zo'n dertien keer per jaar aan de barbecue. Is het dan niet hoog tijd voor een beetje afwisseling - eens iets anders dan worstjes en hamburgers? Absoluut! Maak kennis met nieuwe barbecuegerechten uit de hele wereld: van Amerikaanse pulled pork tot Argentijnse churrasco en geroosterde asperges van eigen bodem. Ook vegetariërs komen niets te kort in dit schitterende boek boordevol recepten van de barbecue.

Onmiskenbaar veelzijdig!

Ralph de Kok neemt ons mee op een culinaire wereldreis in 100 recepten. Van eenvoudig tot indrukwekkend: met dit boek bereidt iedere barbecuekok zeer afwisselende gerechten.


ISBN
9789048315130
Pagina's
224
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.

Culinair