Met Vroegere brouwerijen in België (2015) is de trilogie voltooid over de
bestaande en vooral de gewezen brouwerijen van ons land.
In het boek Bieren en brouwerijen van België (2009) kwamen - naast de
171 bestaande brouwerijen en bierfirma's anno 2009 - ook 217 verdwenen
Belgische brouwerijen aan bod. Het even omvangrijke naslagwerk Verdwenen
brouwerijen van België (2012) sluit daarbij aan met 663 voormalige
brouwerijen. In het voorliggende boek vestigt de auteur de aandacht op nog
700 andere vroegere brouwerijen. Samen zijn zo in totaal 1580 verdwenen
brouwerijen gerepertorieerd. In 1910 (Nijverheidstelling) waren er in België wel
3254 brouwerijen ...
Deze drie delen vormen een belangrijke bijdrage tot de Belgische
brouwerijgeschiedenis met zijn rijke brouwerijpatrimonium!

Zoals in de vorige delen is er per brouwerij een beknopte geschiedenis en
minstens de afbeelding van een attribuut, gaande van bierglazen, affiches,
etiketten tot bierviltjes en zeer mooie oude zichtkaarten. Het boek bevat meer
dan 1450 afbeeldingen waarvan de meeste in kleur zijn. De beelddocumentatie
in dit derde deel is met maximale zorg verrijkt met de voorstelling van de
briefhoofden en adressen in hun originele omslagen ten tijde van WO I en
WO II, evenals met een hoofdstuk over Vazen als promotieartikels van
brouwerijen - een moeilijk naspeurbare materie. Intrigerend is ook het
hoofdstuk over Biernamen en brouwerijen.
Dit derde deel sluit met aanvullend beeldmateriaal voor een ruim aantal
brouwerijen uit de eerste twee delen en met een uitgebreide trefwoordenlijst
van deze brouwerijtrilogie!