Het is natuurweek in de groep acht van Sam en Noor. Juf Wendela heeft allemaal leuke doe-dingen bedacht, ze gaan vegetarisch koken, planten verzorgen en ze brengen bloemen naar de zorginstelling waar de oma van Noor tijdelijk woont. De aarde en alles wat daarop leeft, is een prachtig geschenk waar we goed voor moeten zorgen, vindt de juf. Door de buitenlessen ontdekken Sam en Noor hoe mooi de natuur is. Samen met Chris en Sofie maken ze een prachtig vega kookboek met heerlijke recepten. Directeur Woud is vooral bezig met de leerresultaten, en maakt zich druk over de eindpresentatie voor de ouders. Voldoet de groep van juf Wendela wel aan zijn hoge verwachtingen?