Quelle est l'image emblématique de la Suisse ? Est-ce les majestueux sommets enneigés, les montres de luxe, ou les banques où se côtoient des milliardaires ? Pourtant, un trésor souvent négligé mérite d'être mis en lumière : le vin suisse ! Oui, saviez-vous que chaque canton helvétique produit des vins uniques ? Malgré leur richesse, ces nectars restent méconnus à l'international, car la majorité de la production est savourée par les Suisses eux-mêmes. Pour vraiment apprécier ces vins, il faut se rendre sur place et rencontrer les artisans passionnés qui perpétuent cette tradition viticole. Ce guide vous invite à explorer des vignerons de renom ou émergents et à découvrir les meilleures adresses pour déguster des variétés telles que le chasselas, le completer, l'arvine, le païen, le cornalin et l'humagne. Que vous soyez un amateur éclairé ou un novice curieux, ce livre vous ouvrira les portes d'un monde viticole fascinant et vous aidera à savourer la diversité incroyable des vins suisses. Ne manquez pas l'occasion de vous plonger dans cette aventure sensorielle, disponible également chez Boekhandel Douwes.