Boekhandel Douwes Den Haag

Neuhaus

Uitvinder van de Belgische praline

Pacôme Nasier & Charlotte Huens

Neuhaus

Neuhaus

Uitvinder van de Belgische praline

Neuhaus

 

Sinds 1857 verheft Neuhaus chocolade tot kunst. Dit boek brengt een eerbetoon aan een huis dat meer doet dan pralines maken. Neuhaus creëert verbinding, prikkelt de zintuigen en brengt uniek culinair erfgoed tot leven.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 34,95


Beschrijving Neuhaus

Sinds 1857 verheft Neuhaus chocolade tot kunst. Dit boek brengt een eerbetoon aan een huis dat meer doet dan pralines maken. Neuhaus creëert verbinding, prikkelt de zintuigen en brengt uniek culinair erfgoed tot leven.
Werp een blik achter de schermen van het atelier, maak kennis met de meesterchocolatiers en laat u verleiden door een twintigtal exclusieve recepten voor pralines en chocoladedesserts. Een zintuiglijke reis naar het hart van een Belgisch icoon, waar ultieme verfijning, passie en creativiteit samenkomen.


ISBN
9789020988987
Pagina's
176
Verschenen
Rubriek
Basis kookboeken
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Racine

Basis kookboeken