De jonge Heloise groeit op in Hotel Vendôme, een stijlvol boutiquehotel in het hart van Manhattan, dat met grote toewijding wordt gerund door haar vader Hugues Martin. Nadat haar moeder hem heeft verlaten voor een beroemde rockster, voedt Hugues zijn dochter alleen op. Het hotel vormt het middelpunt van hun leven en is een wereld op zich, bevolkt door beroemdheden, gasten en medewerkers vol verhalen en geheimen. Vader en dochter zijn onafscheidelijk en Heloise droomt ervan ooit in zijn voetsporen te treden. Wanneer zij naar Zwitserland vertrekt om een hotelopleiding te volgen, wordt hun band op de proef gesteld. Hugues blijft achter in New York, waar onverwachte veranderingen zijn leven op zijn kop zetten. De lessen die Heloise in het hotel aan de zijde van haar vader heeft geleerd, zullen haar voor altijd bijblijven.