‘Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury – eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.’ – ELLE Eten‘De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse.
Vezels zijn belangrijker dan ooit! Van fibermaxxing tot darmgezondheid: overal hoor je hoe belangrijk vezels zijn. Maar hoe zorg je er nu voor dat je écht meer vezels eet, zonder ingewikkelde voedingsschemas of uren in de keuken te staan?