Boekhandel Douwes Den Haag

Seasons moestuin

Zaaien, oogsten, (in)maken, koken

Collin Leijenaar & Saskia van Osnabrugge & Jessica Koomen

Seasons moestuin

Seasons moestuin

Zaaien, oogsten, (in)maken, koken

Seasons moestuin

 

Seasons moestuin laat zien hoe je op een eenvoudige manier begint met een moestuin, hoe je met de natuur mee tuiniert en hoe je de oogst verwerkt in heerlijke gerechten. Moestuinier Jessica Koomen geeft praktische informatie voor beginnende of meer ervaren moestuiniers die hun horizon willen verbreden.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 38,99

Ophalen: Nu 1 op voorraad in de winkel
Leverbaar


Beschrijving Seasons moestuin

Seasons moestuin laat zien hoe je op een eenvoudige manier begint met een moestuin, hoe je met de natuur mee tuiniert en hoe je de oogst verwerkt in heerlijke gerechten. Moestuinier Jessica Koomen geeft praktische informatie voor beginnende of meer ervaren moestuiniers die hun horizon willen verbreden. Ze geeft tal van leuke DIY-ideeën voor een ecologische tuin en uitgebreid uitleg over hoe je met diverse conserveertechnieken je oogst kunt bewaren. Bovendien bevat Seasons moestuin ruim honderd plantaardige en vegetarische recepten, zoals een palmkoolsalade met chewy tempeh in het najaar, een winterposteleincurry of een zomerse knolselderijsaté.


ISBN
9789038810614
Pagina's
264
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Nijgh & Van Ditmar

Culinair