Boekhandel Douwes Den Haag

De keukens van Oekraine

Recepten en herinneringen

Olia Hercules

De keukens van Oekraine

De keukens van Oekraine

Recepten en herinneringen

De keukens van Oekraine

 

In 'De keukens van Oekraïne', het kookboek van de bekroonde chef Olia Hercules, ontdek je de bijzonder lekkere recepten en eetherinneringen uit alle windstreken van Oekraïne.



Nog te verschijnen

€ 34,99

Bezorgen: Zodra beschikbaar


Beschrijving De keukens van Oekraine

In De keukens van Oekraïne deelt Olia Hercules haar recepten en eetherinneringen. Van geroosterde aubergineboter met tomatentoast, lichte bietenborsjtsj met home made dumplings tot zoete maanzaadcake toe: wie wist hoe verrassend lekker de Oekraïense keuken is? Olia weet als prijswinnende chef met Oekraïense roots als geen ander hoe ze van de klassiekers van haar vaderland frisse en sprankelende gerechten helemaal anno nu maakt. De keukens van Oekraïne bevat als extra prachtige verhalen over de eetgewoontes uit alle windstreken en alle keukens van het land; de binnen- en buitenkeuken. Zo ontdek je hap voor hap de keukens van dit land.


ISBN
9789043925754
Pagina's
320
Verschijnt
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Culinair