Boekhandel Douwes Den Haag

Groot Aziatisch kookboek

Charmaine Solomon

Groot Aziatisch kookboek

Groot Aziatisch kookboek

Groot Aziatisch kookboek

 

Deze culinaire klassieker van Charmaine Solomons over de verschillende Aziatische keukens is alomvattend en blijvend relevant.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 39,99

Ophalen: Nu 1 op voorraad in de winkel
Leverbaar


Beschrijving Groot Aziatisch kookboek

Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van Solomon, de autoriteit op dit gebied, is het enige relevante boek waarin al deze keukens aan bod komen. Van India, Pakistan, Maleisië en Thailand tot China en Japan: meer dan 500 pagina’s met recepten, uitleg over basisingrediënten en kookgewoontes uit deze landen.



‘Met dit boek kan iedereen de diversiteit van de Aziatische keukens leren kennen en koken.’ - Jonah Freud


ISBN
9789043931519
Pagina's
416
Verschenen
Rubriek
Keuken per land en streek
Druk
3
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Kosmos Uitgevers