Boekhandel Douwes Den Haag

Buns

De bakbijbel voor zoete broodjes

Louise Hurst

Buns

Buns

De bakbijbel voor zoete broodjes

Buns

 

In Buns vind je de lekkerste zoete broodjes, van cinnamon buns tot tahin-chocoladebroodjes. Met basisrecepten voor deeg, inclusief een vegan variant. Dit is jouw bakbijbel voor zoete broodjes.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 24,99


Beschrijving Buns

Versgebakken buns en zoete broodjes, wie houdt er niet van? In Buns deelt Louise Hurst de lekkerste recepten: zacht en luchtig, met een subtiele zoetheid en een verleidelijke geur. Van klassieke kardemombroodjes en cinnamon buns, tot moderne twists als pistache-perzikrolls en tahin-chocoladebroodjes en plantaardige versies. En met de basisrecepten kun je alle kanten op.

  • 4 basisrecepten voor deeg, inclusief een vegan variant
  • 30 recepten voor verschillende buns
  • inspiratie en de basics
  • voor broodjesbeginners en doorgewinterde thuisbakkers


ISBN
9789043940535
Pagina's
160
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Culinair