Koken zoals in - Japan

De lekkerste klassiekers uit de Japanse keuken

Tanja Dusy

Nieuw

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 15,95

Leverbaar

in winkelwagen naar verlanglijst

Beschrijving Koken zoals in - Japan

Leer koken zoals in Japan met dit boekje van Deltas! Ontdek de smaken van Japan met vlees, vis, vegetarische gerechten of zoete lekkernijen. Laat je meevoeren naar het land van de rijzende zon met sfeervolle foto’s en weetjes over de Japanse eetcultuur. Shoyu-ramen, kip in teriyaki of zwart sesamijs: maak kennis met bekende klassiekers of laat je verrassen door nieuwe recepten. Gebracht als een hardback-uitgave. In deze reeks vind je ook nog: Griekenland, Italië en India!

ISBN: 9789044770551
Pagina's: 80
Verschenen: 15-03-2026
Rubriek: Keuken per land en streek

Druk: 1
Uitvoering: Hardback
Taal: Nederlands
Uitgever: Centrale Uitgeverij Deltas

De smaken van Lissabon

Ga mee op een culinaire ontdekkingstocht door Lissabon in dit prachtige kookboek van Deltas! Leer stap voor stap authentieke gerechten bereiden – van de hartige bonenschotel ’feijoada’ en de sappige ‘bifana’, een broodje met gekruid warm vlees, tot de beroemde puddingtaartjes ‘pastéis de nata’.

MEDesque

MEDesque laat zien hoe eenvoudig en verleidelijk de mediterrane keuken is: van Griekenland tot Marokko en van Frankrijk tot Turkije. De 110 recepten van bekroond kookboekenauteur Georgina Hayden zijn makkelijk te bereiden, geschikt voor elke dag én voor speciale momenten.

De Landskeuken

Vroeger at iedereen lokaal en volgens de seizoenen. Elk seizoen had zn eigen gerechten: kruudmoes in het voorjaar en stamppot in de winter. Ook bij de feest- en hoogtijdagen hoorden speciale lekkernijen: muisjes en krentewegge bij geboorte en kniepertjes bij oud- en nieuw.