winkelwagen
print pagina
Culinair Eten en drinken Keuken per land en streek

 

Boekhandel Douwes Den Haag

Mezze

Mezze

Mezze

Mezze

 

Leer hoe je de perfecte mezze kunt samenstellen met deze verleidelijke verzameling van meer dan 50 recepten. Deze gerechtjes roepen de sfeer op van zonnige zomerdagen, met klassiekers als tabouleh, hummus en tzatziki, of avontuurlijkere gerechten zoals feta in wijnbladeren, zeevruchtensouvlaki en lamsköftes.

Nog te verschijnen

€ 12,50

Bezorgen: Zodra beschikbaar

Beschrijving Mezze

Leer hoe je de perfecte mezze kunt samenstellen met deze verleidelijke verzameling van meer dan 50 recepten. Deze gerechtjes roepen de sfeer op van zonnige zomerdagen, met klassiekers als tabouleh, hummus en tzatziki, of avontuurlijkere gerechten zoals feta in wijnbladeren, zeevruchtensouvlaki en lamsköftes. Maak je keuze uit deze verse en overheerlijke koude en warme gerechten en creëer zo thuis je eigen mezzemaaltijd.

ISBN
9789048323708
Pagina's
128
Verschenen
Rubriek
Keuken per land en streek
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Veltman Uitgevers B.V.

La Mesa Mexicana

In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regio’s van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur – waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten.

MEDesque

MEDesque laat zien hoe eenvoudig en verleidelijk de mediterrane keuken is: van Griekenland tot Marokko en van Frankrijk tot Turkije. De 110 recepten van bekroond kookboekenauteur Georgina Hayden zijn makkelijk te bereiden, geschikt voor elke dag én voor speciale momenten.

De Landskeuken

Vroeger at iedereen lokaal en volgens de seizoenen. Elk seizoen had z’n eigen gerechten: kruudmoes in het voorjaar en stamppot in de winter. Ook bij de feest- en hoogtijdagen hoorden speciale lekkernijen: muisjes en krentewegge bij geboorte en kniepertjes bij oud- en nieuw.