Geeft professionals inzicht in wetenschappelijk gefundeerde kennis over voeding en biedt praktische tools;
helpt studenten feiten over voeding van fabels te onderscheiden en leert kritisch te redeneren;
besteedt aandacht aan de psychosociale factoren van voedingsgedrag.
Je bent in aanmerking gekomen voor een maagverkleining. En hoe fijn is het dan om alles in één boekje bij elkaar te hebben? Er zijn veel voedingsplanners voor mensen die willen afvallen en misschien heb je die zelf ook eerder gekocht.
