Boekhandel Douwes Den Haag

Desserts

Danny Jansen

Desserts

Desserts

Desserts

E-book

 

DESSERTBIJBEL IS HÉT NASLAGWERK VOOR DE DESSERTLIEFHEBBER


Direct te downloaden

€ 9,99


Beschrijving Desserts

Met meer dan 130 recepten staat er in Desserts voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals cakefrietjes en fruitsushi. En natuurlijk desserts met chocolade, als hemelse modder, en met fruit, zoals apfelstrudel en pêche melba. Leer de basistechnieken aan de hand van de stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van het aanbod aan basisrecepten. Desserts is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.


ISBN
9789048842292
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
E-book
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Culinair