Boekhandel Douwes Den Haag

De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan

De bijbel van de Indonesische keuken

De bijbel van de Indonesische keuken

De bijbel van de Indonesische keuken

 

Een leerzaam en tijdloos naslagwerk


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 33,99


Beschrijving De bijbel van de Indonesische keuken

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.


ISBN
9789048853816
Pagina's
496
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Culinair