De bijbel van de Indonesische keuken

Maureen Tan

E-book

Van saté kambing tot gado gado en van soto ayam tot rendang: in De bijbel van de Indonesische keuken neemt Maureen Tan je mee naar alle uithoeken van de Indonesische archipel. Een smakelijke reis langs de bijzondere en verrassende eilandkeukens van Sumatra, Kalimantan, West-Java, Midden-Java, Oost-Java, Bali, de Kleine Soenda-eilanden, Sulawesi en Papoea.

Direct te downloaden

€ 14,99

e-book downloaden

Beschrijving De bijbel van de Indonesische keuken

ISBN: 9789048853823
Pagina's: 723
Verschenen: 24-04-2020
Rubriek: Culinair

Druk: 1
Uitvoering: E-book
Taal: Nederlands
Uitgever: Carrera

De eilandkeuken van Sardinië

Gezond eten was nog nooit zo lekker, met deze ode aan authentieke Sardijnse gerechten

Indorock

Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt. ELLE EtenDe eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse.

Vezelrijk

Vezels zijn belangrijker dan ooit! Van fibermaxxing tot darmgezondheid: overal hoor je hoe belangrijk vezels zijn. Maar hoe zorg je er nu voor dat je écht meer vezels eet, zonder ingewikkelde voedingsschemas of uren in de keuken te staan?