Boekhandel Douwes Den Haag

Altijd zondag

Wil Demandt

Altijd zondag

Altijd zondag

Altijd zondag

 

'Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid'



Op werkdagen voor 23.00 uur besteld de volgende dag in huis

€ 39,99

Ophalen: Nu 2 op voorraad in de winkel
Op werkdagen voor 23.00 uur besteld de volgende dag in huis.


Beschrijving Altijd zondag

In zijn keuken is het altijd zondag. Mede door zijn Limburgse roots, was wat Wil in zijn restaurant kookte heel normaal: er werd een beest geslacht en vervolgens werden alle delen verwerkt in zijn uitzonderlijk bourgondische gerechten. Van kop tot staart, zoals dat tegenwoordig wordt genoemd.
Tot op de dag van vandaag is Wil bezig met koken, eten en lezen en schrijven over eten. In Altijd zondag heeft hij, onder redactie van Jonah Freud, voor eens en voor altijd zijn onnavolgbare nalatenschap opgetekend.


ISBN
9789048856015
Pagina's
400
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Culinair