Boekhandel Douwes Den Haag

De bijbel van de Spaanse keuken

Raquel Palla Lorden

De bijbel van de Spaanse keuken

De bijbel van de Spaanse keuken

De bijbel van de Spaanse keuken

 

Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en kip in amandel-saffraansaus


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 34,99

Ophalen: Nu 1 op voorraad in de winkel
Leverbaar


Beschrijving De bijbel van de Spaanse keuken

Van aardappel-chorizostoof tot sinaasappelcrème en van kip in amandel-saffraansaus tot paella met zeevruchten: in De bijbel van de Spaanse keuken neemt Raquel Palla Lorden je mee op een culinaire rondreis door het land van haar vader. De Spaanse keuken combineert alles wat land en zee te bieden hebben met Arabische, Joodse, Franse en zelfs Italiaanse invloeden. Er wordt gekookt met minimale, maar kwalitatief hoogstaande producten en de keuken kent maar weinig opsmuk.


ISBN
9789048856039
Pagina's
496
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Culinair