Boekhandel Douwes Den Haag

Kipbijbel

Guido Waterman

Kipbijbel

Kipbijbel

Kipbijbel

 

Hét standaardwerk over kip!


Nog te verschijnen

€ 34,99

Bezorgen: Zodra beschikbaar


Beschrijving Kipbijbel

In Kipbijbel laten culinair expert Alain Caron en zijn chef Rogier Trip zien wat er allemaal mogelijk is met kip. Welke onderdelen van de kip kan je waarvoor gebruiken, hoe maak je kippenbouillon maar ook alles over het braden, stoven en grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat de mogelijkheden oneindig zijn.


ISBN
9789048863723
Pagina's
496
Verschijnt
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Culinair