winkelwagen
print pagina
Culinair

 

Boekhandel Douwes Den Haag

Grillbijbel

Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit

Julius Jaspers

Grillbijbel

Grillbijbel

Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit

Grillbijbel

 

Hét standaardwerk over grillen

Printing on Demand

€ 34,99

Levertijd: 4 tot 8 werkdagen geen retourrecht

Beschrijving Grillbijbel

Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten. Voor buiten, maar vooral ook binnen en in de oven.

ISBN
9789048865499
Pagina's
432
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Carrera

Dutch cooking today

Engels kookboek over de Nederlanse keuken: ideaal cadeau voor buitenlandse vrienden of relatiegeschenk.

Wok express

Zin in een snelle en gezonde Aziatische maaltijd? Haal je wokpan uit de keukenkast, want met de 100 wokrecepten van Ching-He Huang heb je genoeg inspiratie om iedere dag te wokken. Van vegetarisch tot kip en vlees en van vis tot schaaldieren: in 'Wok express' staat er voor ieder wat wils.

De Spaanse keuken van Andalusië

De acht provincies van Andalusië staan bekend om de spectaculaire en afwisselende landschappen van Spanje. Van de grilligheid van de bergen van de Sierra Nevada tot de verfijnde schoonheid van de Atlantische en de Mediterrane kuststreken.

Culinair

terug meer