Boekhandel Douwes Den Haag

Vegetarisch het jaar door

meer dan 250 vegetarische recepten voor alle seizoenen

Anna Jones

Vegetarisch het jaar door

Vegetarisch het jaar door

meer dan 250 vegetarische recepten voor alle seizoenen

Vegetarisch het jaar door

 

Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch. Chef-koks als YotamOttolenghi en ook Anna Jones bewezen dat koken zonder vlees niet alleen gezond en simpel is, maar ook nog eens superlekker.In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones vindingrijke vegetarische recepten, geschikt voor alle zes(!) seizoenen: van het begin van het jaar, het vroege voorjaar en de lente tot de zomer, herfst en winter.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 37,00


Beschrijving Vegetarisch het jaar door

Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch. Chef-koks als Yotam
Ottolenghi en ook Anna Jones bewezen dat koken zonder vlees niet alleen gezond en simpel is, maar ook nog eens superlekker.
In Vegetarisch het jaar door geeft Anna Jones vindingrijke vegetarische recepten, geschikt voor alle zes(!) seizoenen: van het begin van het jaar, het vroege voorjaar en de lente tot de zomer, herfst en winter. Anna's meer dan 250 makkelijk te bereiden gerechten zitten boordevol smaak. Of het nu gaat om tomaten met dragon en groene olie, bonen met vlierbessendressing en burrata, platbrood met gerookte aubergine of honing-koriandercitroencake. Vegetarisch het jaar door is een kookgids om permanent te raadplegen op koude, korte winterdagen en lange, zwoele zomernachten - elke dag, het hele jaar door.


ISBN
9789059568525
Pagina's
476
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Fontaine Uitgevers

Culinair