winkelwagen
print pagina
Culinair Eten en drinken Keuken per land en streek

 

Boekhandel Douwes Den Haag

Onze aardappel

300 recepten ter bereiding van aardappelen en aardappelresten

O.A. Corver

Onze aardappel

Onze aardappel

300 recepten ter bereiding van aardappelen en aardappelresten

Onze aardappel

 

Onze aardappel is van de hand van Odilia Corver, auteur van Aaltje - Nieuw Nederlandsch kookboek. Het nieuwe Aaltje is het eerste moderne kookboek dat in Nederland verscheen. In Onze aardappel zijn 300 aardappelrecepten opgenomen.Herdruk van de originele uitgave uit 1893.

Printing on Demand

€ 27,99

Levertijd: 4 tot 8 werkdagen geen retourrecht

Beschrijving Onze aardappel

Onze aardappel is van de hand van Odilia Corver, auteur van Aaltje - Nieuw Nederlandsch kookboek. Het nieuwe Aaltje is het eerste moderne kookboek dat in Nederland verscheen. In Onze aardappel zijn 300 aardappelrecepten opgenomen.

Herdruk van de originele uitgave uit 1893.

ISBN
9789081887564
Pagina's
124
Verschenen
Rubriek
Keuken per land en streek
Uitvoering
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgever
Edition Fac Simile

Aziatisch koken met mama Ly

Ontdek de authentieke Aziatische keuken dankzij de culinaire geheimen van Mama Ly: welke ingrediënten je altijd in huis moet hebben, hoe je rijst kookt als een chef, de kunst van het rollen van nems en loempia’s, de verschillende soorten wontons die je zelf kan maken en de techniek om perfecte bao’s te vouwen.

Tapas de Verduras

Meer dan 90 vegetarische tapas Johan Björkman, chef-kok en inwoner van Barcelona, neemt je mee dwars door de stad en laat zien dat er meer is dan albóndigas en sardinas en escabeche. Met groenten in de hoofdrol biedt Tapas de Verduras meer dan 90 vegetarische tapas: serveer een keur aan gerechtjes op een zwoele zomerse dag (of wanneer dan ook!) en je maakt iedereen blij.

Le Sud

Zon, zee en gerechten waardoor je op vakantie wilt – in Le Sud van Rebekah Peppler proef je de sfeer van Zuid-Frankrijk.Van de met sneeuw bedekte Alpen tot de rotsachtige kust van de Côte d’Azur: hier vind je een uniek smaakpalet dat de Fransen het liefst geheimhouden.