Horeca Blogs & Quotes is een vrolijk (online) platform
waar horecamensen gekke ervaringen, herkenbare
situaties en hier en daar hilarische uitspraken (van
gasten of van henzelf) met elkaar uitwisselen.
In deze serie boekjes zijn de allerbeste quotes, blogs,
lijstjes en gastenomschrijvingen van dit platform
verzameld en gebundeld door Wouter Verkerk.

Wouter is naast columnist van Misset Horeca ook
schrijver van diverse boeken over gastvrijheid en
coach van horecaondernemers en hun teams in heel
Nederland en België.

Marlon Mout tekende in deel 3 voor de serie blogs
‘Wat als…’ waarin zij treffend en op hilarische wijze het
gevoel van bedieningsmedewerkers wist te vangen.

www.horecablogsenquotes.nl