Het eerste solo-kookboek van de bestsellerauteur van Falastin: een ode aan de Palestijnse keuken en cultuur'Dit is mijn droomkookboek. Het zit vol hart en ziel, en Sami's verrukkelijke gerechten. Van al mijn kookboeken zijn die van Sami de enige waar ik echt uit kook.'
Ontdek je favoriete gerechten uit de Italiaanse regio’s
De Zilveren Lepel per regio neemt je mee op een culinaire reis door de 20 streken van Italië – van romige fonduta valdostana uit Valle d’Aosta, onweerstaanbare cannoli uit Sicilië tot minder bekende gerechten die alleen bij Italianen thuis en in restaurants te vinden zijn.
When life gives you lemons Dan maak je er heerlijke Italiaanse gerechten mee! Dat bewijst Letitia Clark in dit zonnige kookboek vol gerechten waarin (een vleugje) citroen schittert. Maak gestoofde kip met artisjok en citroen of serveer zeebaarscarpaccio met citrus.
