Boekhandel Douwes Den Haag

Proef de echte Libanese keuken

Betoverende mezze, gerechten en verhalen

Caroline Delbecque & Nehme Darwiche

Proef de echte Libanese keuken

Proef de echte Libanese keuken

Betoverende mezze, gerechten en verhalen

Proef de echte Libanese keuken

Nieuw

 

De mediterrane keuken maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap.


Tijdelijk niet leverbaar

€ 29,99

Bezorgen: Zodra weer op voorraad


Beschrijving Proef de echte Libanese keuken

De mediterrane keuken maakt de laatste jaren furore. Zo ook de Libanese keuken, die Nehme Darwiche en Caroline Delbecque je laten proeven in dit heerlijke boek! De Libanese keuken is vooral bekend voor de heerlijk gekruide mezze, bestaande uit koude en warme schotels om te sharen met het hele tafelgezelschap.

Nehme is afkomstig uit Beirut en neemt je mee op reis door zijn geboorteland aan de hand van boeiende familieverhalen en verrukkelijke gerechten. Niet alleen verklapt hij het secret ingredient in de hummus van zijn moeder en tovert hij de smakelijkste koude en warme mezze op tafel, ook de heerlijkste hoofdgerechten met heel veel groenten, kruiden, specerijen, vlees en vis en hemelse desserts passeren de revue.


ISBN
9789401405164
Pagina's
192
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Lannoo

Culinair