Boekhandel Douwes Den Haag

New York street food

New York street food

Jacqueline Goossens & Luk Thys & Tom Vandenberghe

New York street food

New York street food

New York street food

New York street food

E-book

 

De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan.



Direct te downloaden

€ 11,99


Beschrijving New York street food

De verborgen culinaire veelzijdigheid van de Big Apple Van Zuid-Amerikaanse snacks in Jackson Heights tot handgemaakte noedelgerechten in Brooklyn en gerechtjes uit de Gourmet food trucks in Manhattan. De meest kosmopolitische stad van de VS herbergt een heleboel authentieke eetstalletjes. Van Brooklyn tot Midtown Manhattan, food trucks en eetstalletjes duiken overal op, soms als tegenbeweging op de fastfoodcultuur en vanuit een bezorgdheid naar de afkomst van het product. Een schitterend reisverhaal voor wie New York op een andere, intense manier wil leren kennen.


ISBN
9789401410151
Pagina's
127
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
E-book
Taal
Nederlands
Uitgever
Lannoo

Culinair