Nori & Rice

De verfijnde Aziatische keuken in een moderne jas

Annebel Ploeg & Thomas Welle

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 32,50

Leverbaar

in winkelwagen naar verlanglijst

Beschrijving Nori & Rice

Nori & Rice weerspiegelt de verfijning van de Aziatische keuken in een moderne jas. De recepten zijn voor twee personen, maar makkelijk op te schalen zodat je net zo eenvoudig een grote groep kunt trakteren op een Aziatische feestmaaltijd. Van verrassende fine dining-gerechten met een twist, voor een romantisch diner voor twee, tot toegankelijk comfort food.

ISBN: 9789461433459
Pagina's: 224
Verschenen: 30-10-2025
Rubriek: Keuken per land en streek

Druk: 1
Uitvoering: Hardback
Taal: Nederlands
Uitgever: Good Cook B.V.

Mezze

Leer hoe je de perfecte mezze kunt samenstellen met deze verleidelijke verzameling van meer dan 50 recepten. Deze gerechtjes roepen de sfeer op van zonnige zomerdagen, met klassiekers als tabouleh, hummus en tzatziki, of avontuurlijkere gerechten zoals feta in wijnbladeren, zeevruchtensouvlaki en lamsköftes.

La Mesa Mexicana

In La Mesa Mexicana neemt Rosa Cienfuegos ons mee op een culinaire reis door de regios van Mexico: een uitgebreide ontdekkingsreis naar een unieke eetcultuur waar eeuwenoude kooktechnieken en moderne culinaire innovaties samensmelten.

MEDesque

MEDesque laat zien hoe eenvoudig en verleidelijk de mediterrane keuken is: van Griekenland tot Marokko en van Frankrijk tot Turkije. De 110 recepten van bekroond kookboekenauteur Georgina Hayden zijn makkelijk te bereiden, geschikt voor elke dag én voor speciale momenten.