Ontdek de authentieke smaken van Spanje met "Spaans Made Easy", het nieuwste kookboek van de Madrileense chef-kok Omar Allibhoy. Deze getalenteerde kok, die zijn vaardigheden heeft aangescherpt in de legendarische keuken van elBulli, presenteert 70 heerlijke recepten die de essentie van de Spaanse thuiskeuken vastleggen.

Van de verfrissende esgarraet Valencia, een smaakvolle salade van paprika en vis, tot het hartverwarmende stoofpotje uit Asturië; dit boek biedt een scala aan gerechten die niet alleen rijk zijn aan smaak, maar ook visueel aantrekkelijk zijn. Met een focus op eenvoudige technieken en gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten, maakt Allibhoy het mogelijk om in een mum van tijd de Spaanse culinaire tradities op je bord te brengen.

Of je nu een doorgewinterde kok bent of net begint, "Spaans Made Easy" biedt voor ieder wat wils. Laat je inspireren door de kleurrijke groentegerechten en verrukkelijke desserts die de Spaanse keuken te bieden heeft. Maak je klaar om je vrienden en familie te verrassen met een smaakvolle reis door Spanje, allemaal vanuit je eigen keuken. Verkrijgbaar bij Boekhandel Douwes.