Boekhandel Douwes Den Haag

SPICY

Het ABC van jouw keuken

Bente Van Oort & Aron Woonink

SPICY

SPICY

Het ABC van jouw keuken

SPICY

 

SPICY neemt je aan de hand van het alfabet mee op een reis door je eigen keukenkastje. Van traditionele kruiden als anijs, basilicum of chilipeper tot meer exotische specerijen als epazote, urtica of xylopiapeper; letter voor letter leer je meer over de geschiedenis en het gebruik van 26 spices.


Leverbaar

€ 32,95

Levertijd: 6 tot 10 werkdagen


Beschrijving SPICY

SPICY neemt je aan de hand van het alfabet mee op een reis door je eigen keukenkastje. Van traditionele kruiden als anijs, basilicum of chilipeper tot meer exotische specerijen als epazote, urtica of xylopiapeper; letter voor letter leer je meer over de geschiedenis en het gebruik van 26 spices. Hierna kan je gelijk aan de slag kan met deze spice aan de hand van twee toegankelijke maar originele recepten. Zo kun je niet alleen je familie en vrienden versteld doen staan van heerlijke gerechten, maar heb je ook gelijk een interessant verhaal te vertellen tijdens het eten! Dit rijke kookboek bevat 52 vegetarisch of veganistisch recepten voor een drankje, voor- of bijgerecht, hoofdgerecht, bakwerk of dessert. SPICY geeft je de kans om op een leuke manier meer te leren over kruiden en specerijen, hun geschiedenis, het gebruik én natuurlijk hun smaak in heerlijke gerechten. Van anijs, basilicum en chilipeper tot xylopiapeper, yucca en zoethout, dit boek staat vol interessante verhalen, fun facts en heerlijke recepten.


ISBN
9789464438703
Pagina's
167
Verschenen
NUR
246
Druk
1
Uitvoering
Paperback / softback
Taal
Nederlands
Uitgever
The Quarantine Kitchen