Boekhandel Douwes Den Haag

Oat Protein

Processing, Function, and Applications

Tian (Shaanxi Normal University Ren & Xinzhong (Shaanxi Normal University Hu & Hamad (Shaanxi Normal University Rafique

Oat Protein

Oat Protein

Processing, Function, and Applications

Oat Protein

Verschijnt binnenkort

 

Nog te verschijnen

€ 177,80

Bezorgen: Zodra beschikbaar

ISBN
9781394369492
Pagina's
224
Verschijnt
Rubriek
Technische wetenschappen
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Engels
Uitgever
John Wiley & Sons Inc

Technische wetenschappen