Laura Vermeire ontwikkelde enkele jaren geleden anorexia nervosa. De ziekte veranderde haar leven totaal. ‘Ik besefte het niet tot het (bijna) te laat was. Pas op mijn dieptepunt wist ik: er moet iets veranderen.’
Twee jaar lang probeerde ze via ambulante hulp en technieken die ze zelf ontwikkelde haar eetstoornis te overwinnen, maar niets werkte écht. De reden? Ze was nooit all-in gegaan.
Daarop ontwikkelde Laura voor zichzelf een plan dat focuste op alle drie de lagen die nodig zijn om te genezen: rust, zelfliefde en gebalanceerde voeding. ‘Ik deel mijn ervaringen, maar reik ook nieuwe methodes, recepten en oefeningen aan die je kunnen helpen om de ziekte te overwinnen.’
 
• Laura Vermeire geeft anorexiapatiënten en hun omgeving inzicht in de onderliggende oorzaken van een eetstoornis, want het draait niet louter om (niet) eten.
• Ook de ervaringen van Laura’s vriend en ouders en de expertise van haar voedingsdeskundige, psychologe en tal van andere professionals komen aan bod.