Boekhandel Douwes Den Haag

100% volkoren

Emily Ezekiel

100% volkoren

100% volkoren

100% volkoren

 

Havermout is gezond en je kunt beter zilvervliesrijst eten dan witte rijst. Maar waaróm is dat zo? In 100% volkoren wordt helder uitgelegd waarom je het best voor volkorengranen kunt kiezen. Eerst worden de voedingswaarden van elf verschillende volkorengranen vergeleken met hun alternatieven, zodat je precies weet waarom je beter roggemeel kunt kiezen dan witte bloem en beter gierst dan couscous.


Op werkdagen voor 21.00 uur besteld volgende dag in huis

€ 22,99

Op werkdagen voor 21.00 uur besteld volgende dag in huis


Beschrijving 100% volkoren

Havermout is gezond en je kunt beter zilvervliesrijst eten dan witte rijst. Maar waaróm is dat zo? In 100% volkoren wordt helder uitgelegd waarom je het best voor volkorengranen kunt kiezen. Eerst worden de voedingswaarden
van elf verschillende volkorengranen vergeleken met hun alternatieven, zodat je precies weet waarom je beter roggemeel kunt kiezen dan witte bloem en beter gierst dan couscous. Vervolgens vind je 120 recepten om voor elk moment van de dag heerlijke gerechten te maken met deze volkorengranen. Van chocolade-roggemuffins tot freekeh-risotto en van boekweitpizza tot taboulé met kip en za’atar.


ISBN
9789023016502
Pagina's
224
Verschenen
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Becht

Culinair




ondertitel

serie

auteur


meer informatie

ondertitel

serie

auteur


meer informatie

ondertitel

serie

auteur


abonneren