Boekhandel Douwes Den Haag

Winter

Warme gerechten voor koude dagen

Diana Henry

Winter

Winter

Warme gerechten voor koude dagen

Winter

 

Klassieke wintergerechten van Diana Henry, de geliefde kookboekenauteur van o.a. Gouden Kip en Uit de oven. Geniet met de recepten uit Winter van warme gerechten voor koude dagen.


Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

€ 29,99


Beschrijving Winter

Winter: warme gerechten voor koude dagen bevat meer dan 100 onweerstaanbare, klassieke koud-weer-recepten die de unieke smaken van de herfst en de winter vieren. Met recepten die zijn verzameld op reizen door Scandinavië, de Franse en Italiaanse Alpen, Schotland, Ierland en New England, is dit hét kookboek over de magie van koken in de koude maanden.


Warm op bij puur, Europees comfortfood, van de skihellingen van Italië tot aan de koffiehuizen van Wenen en Boedapest tot very English winterkost. Van Uien-cidersoep met smeltende camembert, gevulde kwartel met marmelade en whisky en tartiflette tot omgekeerde pecan-perentaart met cranberry’s. Haard aan en smullen maar!


  • Een nieuwe editie van dé winterklassieker van ongekroonde koningin Diana Henry

  • Meer dan 100 recepten

  • Met een voorwoord van Nigel Slater




'Ik wil alles eten wat Diana Henry kookt.' - Yotam Ottolenghi


ISBN
9789043935395
Pagina's
208
Verschenen
Rubriek
Culinair
Druk
1
Uitvoering
Hardback
Taal
Nederlands
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Culinair