Boekhandel Douwes Den Haag

Taste of Home

De smaak van heimwee

Beri Shalmashi

Taste of Home

Taste of Home

De smaak van heimwee

Taste of Home

 

Taste of Home is een prachtige bundeling van recepten en verhalen van voormalige vluchtelingen. Auteur Beri Shalmashi tekende de persoonlijke verhalen en herinneringen op van verschillende families aan de hand van hun favoriete recepten: van Syrische baba ganoush, Chileense empanadas en Iraans saffraan-ijs tot Bosnische gevulde paprika, geserveerd met Hollandse stamppot.


Nog te verschijnen

€ 24,95

Bezorgen: Zodra beschikbaar


Beschrijving Taste of Home

Taste of Home is een prachtige bundeling van recepten en verhalen van voormalige vluchtelingen. Auteur Beri Shalmashi tekende de persoonlijke verhalen en herinneringen op van verschillende families aan de hand van hun favoriete recepten: van Syrische baba ganoush, Chileense empanadas en Iraans saffraan-ijs tot Bosnische gevulde paprika, geserveerd met Hollandse stamppot. De kleurrijke verhalen en gerechten komen uit alle windstreken, van Afghanistan, Vietnam, Iran, Chili en Palestina tot Koerdistan, Bosnië en Eritrea.


ISBN
9789083002842
Pagina's
192
Verschijnt
NUR
440
Druk
1
Uitvoering
Paperback / softback
Taal
Nederlands
Uitgever
Vrije Uitgevers, De

Culinair




ondertitel

serie

auteur


meer informatie

ondertitel

serie

auteur


meer informatie

ondertitel

serie

auteur


abonneren