type 1 (ontstaat bij kinderen of jongeren) of type 2 (treedt op op latere leeftijd). Dat zijn meer dan een miljoen Belgen die hun levenswijze moeten aanpassen. Onderdeel daarvan is een bepaald voedingsdieet volgen.

Voor al die mensen is er dit kookboek – maar bij uitbreiding hebben ook alle andere mensen er baat bij om de recepten uit dit boek te proberen. Uiteindelijk zijn ze goed voor ons aller gezondheid én zijn ze nog lekker ook. Handig uitgesplitst in ontbijten, lunches en avondmaaltijden. En omkleed met alle nuttige voedingsdeskundige info.