Ontdek de culinaire schatten van Piemonte met "De keuken van Piemonte", een betoverend kookboek van Cristina Baltieri Carossa. Haar gerechten zijn niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een ware ode aan de rijke tradities van de Piemontese keuken. Met haar unieke en verfijnde variaties op klassieke recepten weet Cristina keer op keer haar gasten te verrassen en te verwonderen.

In dit boek heeft ze voor het eerst haar meest geliefde recepten op papier gezet, speciaal ontworpen voor gezellige avonden met familie en vrienden. Van hartverwarmende voorgerechten tot verrukkelijke desserts, elk gerecht is een uitnodiging om samen te genieten. Na een maaltijd bereid met haar recepten is de kans groot dat iemand aan tafel vraagt: "Zou ik misschien het recept van deze heerlijke creatie mogen hebben?"

Laat je inspireren door de authentieke smaken van Piemonte en haal de Italiaanse keuken in huis. Dit boek is een must-have voor iedereen die houdt van koken en het delen van bijzondere momenten aan tafel. Verkrijgbaar bij Boekhandel Douwes.