Douwes Culinair top tien
Culinair
Kunnen wij u helpen zoeken?
Mocht u niet kunnen vinden waar u naar op zoek bent, neem dan gerust contact op via info@boekhandeldouwes.nl of 070-737 11 26
Culinair
Even simpel - Yotam Ottolenghi
Voor iedereen die Simpel in zijn hart heeft gesloten; Ottolenghi’s nieuwe boek is Even simpelDe wereld om ons heen is druk en luid. Sta dus even stil, neem een minuut of twee, luister naar de soep die zachtjes borrelt of het ei dat sist in de pan… en laat simpel koken je oplossing zijn.
The Jollof Club
Puur Jonnie Een ode aan Jonnie Boer Jonnie Boer & Nelson Tanate & Thérèse Boer
Jonnie Boer was een pionier, die zijn tijd ver vooruit was. Dit boek is een ode aan hem. Aan zijn creativiteit als chef en aan zijn erfenis als mentor, inspirator, innovator en leider. Aan de toewijding en authentieke gastvrijheid, die in het DNA van De Librije zit en door Jonnie en Thérèse aan zo veel jonge restaurateurs en chefs is doorgegeven.
De bijbel van de Chinese keuken - Alice de Jong
Ontdek de rijke en gevarieerde wereld van de Chinese keuken met De bijbel van de Chinese keuken van Alice de Jong. Dit boek is jouw ultieme gids voor een culinaire reis door China, een land dat beroemd is om zijn eeuwenoude en diverse culinaire tradities.