winkelwagen uitgebreid zoeken

Landbouw en natuurlijke omgeving > Levensmiddelentechnologie

Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity

Real-Time Food Safety Assurance - the Indian opportunity

Cornelis van Elst & Vikas Chaturvedi

paperback

€ 34,50

Levensmiddelentechnologie

Tijdelijk niet leverbaar

Real-Time Food Safety Assurance

E-book

Real-Time Food Safety Assurance

Cornelis van Elst

e-book

€ 34,50

Levensmiddelentechnologie

Direct te downloaden
De toekomst heeft haast

De toekomst heeft haast

Rob Baan

hardback

€ 29,95

Levensmiddelentechnologie

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

Leugens op mijn bord

Leugens op mijn bord

IJsbrand Velzeboer

paperback

€ 17,99

Levensmiddelentechnologie

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

The future of food

The future of food

Jorg Snoeck & Stefan Van Rompaey

hardback

€ 29,99

Levensmiddelentechnologie

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

The future of food

E-book

The future of food

Stefan Van Rompaey & Jorg Snoeck

e-book

€ 22,99

Levensmiddelentechnologie

Direct te downloaden
Proeven van succes

E-book

Proeven van succes

Joep Brinkman

e-book

€ 109,00

Levensmiddelentechnologie

Direct te downloaden
Proeven van succes

Proeven van succes

Joep Brinkman

hardback

€ 109,00

Levensmiddelentechnologie

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Kweekvlees, fake vlees en pizza's uit de printer

Sebastiaan van de Water

paperback

€ 13,75

Levensmiddelentechnologie

Op werkdagen voor 23.00 uur besteld meestal de volgende dag in huis.

Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer

E-book

Kweekvlees, fake vlees & pizza's uit de printer

Sebastiaan van de Water

e-book

€ 9,99

Levensmiddelentechnologie

Direct te downloaden
De praktijkbrouwer

De praktijkbrouwer

Gilbert Baetslé

paperback

€ 49,99

Levensmiddelentechnologie

Leverbaar

Kunnen wij u helpen zoeken?

Mocht u niet kunnen vinden waar u naar op zoek bent, neem dan gerust contact op via info@boekhandeldouwes.nl of 070-737 11 26

 

Besproken in de media
Glyph
Glyph

Ali Smith

In "Glyph" van de gerenommeerde schrijfster Ali Smith worden de levens van Petra en haar zusje Patch op een intrigerende manier met elkaar verweven door een gruwelijk verhaal uit het verleden. Wat begint als een verzonnen spookfiguur, roept dertig jaar later onverwachte herinneringen op wanneer Petra een mysterieus spookpaard door haar slaapkamer ziet razen.

€ 23,99

Wrijving
Wrijving

Peter Jan Margry

In "Wrijving" duikt de lezer in het fascinerende leven van Johan Mezger (1838-1909), de Amsterdamse slagerszoon die zijn stempel drukte op de medische wereld. Begonnen als gymnastiekleraar, ontwikkelde Mezger een revolutionaire behandelmethode: massage, die hij toepaste om blessures van zijn leerlingen te verhelpen.

€ 32,50

Mijn jaar in Parijs met Gertrude Stein
Mijn jaar in Parijs met Gertrude Stein

Deborah Levy

In het bruisende Parijs van vandaag de dag neemt een verteller je mee op een intrigerende reis door het leven en de gedachten van Gertrude Stein, de revolutionaire avant-gardekunstenaar die de grenzen van haar tijd verlegde.

€ 22,99

Het zwijgen
Het zwijgen

J.J. Voskuil

In zijn laatste jaren zoekt Voskuil naar schimmen van verleden tijden, niet zozeer uit heimwee of nostalgie, veeleer ter bevestiging van Jan van Nijlens verzuchting: ‘En weten dat wij nooit iets zullen weten, dat alles nutteloos is: gejuich en kreten, tot aan het einde, tot den laatste snik.’ Frustratie, ergernis en bedreigdheid maken allengs plaats voor berusting en melancholie.

€ 39,99

De Rode ruiterij
De Rode ruiterij

Isaak Babel

De uit Odessa afkomstige Isaak Babel gaf de Russische literatuur iets nieuws, iets zonnigs en zuidelijks. Zijn verhalen zijn de bonte, groteske en gedetailleerde neerslag van de raad die Maksim Gorki hem gaf, om zich ‘onder de mensen te begeven’.

€ 13,50