Een ode aan brood, patisserie en de kunst van het bakken: van de oudste bakkerijen in Parijs tot verborgen pareltjes in Tokio. Bread. A Delicious Journey Through Unique Bakeries neemt je mee op een smaakvolle reis langs de mooiste en meest bijzondere bakkerijen ter wereld.
Bezorgen: Zodra beschikbaar
Een ode aan brood, patisserie en de kunst van het bakken: van de oudste bakkerijen in Parijs tot verborgen pareltjes in Tokio.
Bread. A Delicious Journey Through Unique Bakeries neemt je mee op een smaakvolle reis langs de mooiste en meest bijzondere bakkerijen ter wereld. Dit koffietafelboek brengt de verhalen tot leven van eeuwenoude familiebedrijven, vernieuwende patissiers en ambachtelijke bakkers die hun tradities koesteren en tegelijk blijven innoveren.
Met prachtige fotografie vol warme details ontdek je de charme van rustieke broodovens, verfijnde taartcreaties en unieke baktradities. Je leest over de geheime ingrediënten, culturele invloeden en de passie die van elke bakkerij een onvergetelijke plek maken.
--------------------
From centuries-old patisseries in Paris to hidden artisan bakeries in Tokyo, this book is a visual and sensory delight. Explore the heart warming stories behind family-run shops, innovative pastry chefs, and age-old baking traditions